Shop

Cutit_japonez_profesional_Tojiro_santoku_dp_F-311
Cutit Profesional Japonez Santoku, Tojiro-DP, F-311 170 mm
9 aprilie 2019
Cutit Profesional Japonez Kiritsuke, Tojiro DP F-795, lungime lama 16 cm
20 aprilie 2019
Show all
Cutit_japonez_Tojiro_Ghiutoh_dp_F-311
utit_japonez_Tojiro_Ghiutoh_dp_F-311

Cutit Profesional Japonez Gyutoh, Tojiro DP F-312, lungime lama 18 cm

Livrare Gratuita!

280.00 lei

11 în stoc (poate fi pre-comandat)

Descriere

Cutit profesional japonez Gyutoh , ( cutitul bucatarului ), pentru taiere, tocare, maruntire, feliere, dezosare si transare, marca Tojiro seria DP, cu lama speciala din 3 straturi, rezistenta la coroziune si socuri.

F-312

Cutitul prezentat face parte din gama cutitelor profesionale seria ” Tojiro DP ”, serie caracterizata prin urmatoarele caracteristici:

–          ascutis desavarsit, intretinere si reascutirea usoara, datorita aliajului special din otel inoxidabil;

–          lama simetrica obtinuta prin laminarea a trei straturi de otel avand miezul realizat dintr-un otel remarcabil de dur VG10 ( Rokwell 58 +/- 1 );

–          lama ultra-ascutita pe ambele fete la un unghi de 15 grade, de un maestru mestesugar japonez pentru obtinerea ascutimii caracteristice cutitelor japoneze;

–         maner din ” pakkawood “, lemn tratat cu rasini, fixat cu 3 nituri;

 

Cutitele profesionale seria ” Tojiro DP ”, sunt realizate din otel inox, au manerul cu design actual, adecvat pentru o prindere ferma chiar si cu o mana alunecoasa, iar lama este integrata pana la capat in maner. Aceste cutite pot fi sterilizate in sterilizatoare cu apa clocotita, si pot fi reascutite utilizand ” piatra uda ”.

Fișa cu date

  • Lungime lama – 180 mm
  • Lungime totala – 295 mm
  • Latime lama – 45 mm
  • Grosime lama – 1.9 mm
  • Greutate – 125 g
  • Stil – CUTITUL BUCATARULUI
  • Proprietăți – LAMA DAMASC
  • Greutate ( cu ambalaj ) g – 325
  • Numar straturi – 3
Recenzii (0)

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Cutit Profesional Japonez Gyutoh, Tojiro DP F-312, lungime lama 18 cm”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *