Shop

Cutit Profesional Japonez Shotoh, Tojiro-Shippu Black FD-1591, lungime lama 9 cm
1 mai 2018
Cutit-profesional-jaopez-Tojiro-FD-1595
Cutit Profesional Japonez Gyutoh, Tojiro-Shippu Black, FD-1593, lungime lama 18 cm
2 mai 2018
Show all
Cutit-Profesional-Japonez-Shotoh-Tojiro-Shippu-Black-FD-1590

Cutit Profesional Japonez Shotoh, Tojiro-Shippu Black FD-1590, lungime lama 7 cm

Livrare Gratuita!

420.00 lei

Stoc epuizat

SKU: FD-1590 Categorie:
Descriere

Cutit profesional japonez Shotoh, pentru decojit si curatat legume si fructe, marca Tojiro seria Shippu Black, cu lama speciala Damasc 37 straturi, rezistenta la coroziune si socuri.

FD-1590

Cutitul prezentat face parte din gama cutitelor profesionale seria ” Tojiro Shippu Black ”, serie caracterizata prin urmatoarele caracteristici:

–          ascutis desavarsit, intretinere si reascutirea usoara, datorita aliajului special cu colbalt;

–          lama simetrica obtinuta prin laminarea a (37) 63 straturi de otel avand miezul realizat dintr-un otel remarcabil de dur VG10 ( Rokwell 58 +/- 1 );

–          lama ultra-ascutita pe ambele fete la un unghi de 15 grade, de un maestru mestesugar japonez pentru obtinerea ascutimii caracteristice cutitelor japoneze;

Cutitele profesionale seria ” Tojiro Shippu Black ”, sunt realizate din otel Damasc, avand miezul dintr-un aliaj de otel aliat cu cobalt denumit VG10 ( extrem de dur –  Rokwell 62 ), iar straturile exterioare dintr-o alternanta intre un otel inox cu continut ridicat de carbon respectiv un otel inox cu continut scazut in carbon.

Au manerul traditional din lemn de castan, adecvat pentru o prindere ferma chiar si cu o mana alunecoasa, iar lama este integrata in maner.

Aceste cutite pot fi reascutite utilizand ” piatra uda ”.

 

Fișa cu date

  • Lungime lama – 70 mm
  • Lungime totala – 195 mm
  • Greutate – 35 g
  • Greutate ( cu ambalaj ) g – 110
  • Numar straturi – 37
Recenzii (0)

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Cutit Profesional Japonez Shotoh, Tojiro-Shippu Black FD-1590, lungime lama 7 cm”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *